Les œufs de caille un bienfait pour la santé!
L'œuf de caille est le produit d'origine animale avec le contenu le plus équilibré en protéines, vitamines, minéraux et enzymes, capable de
Les amérindiens, la chasse et nous
Nous devons vraisemblablement notre survie au peuple amérindien. Les colons qui vinrent s’installer en Nouvelle-France ne connaissaient...
LES POULETS DU DR. FRANKENSTEIN
L'un de nos premiers choix en aviculture fut sans contredit l'élevage des coqs à chair, communément appelés poulets. Horrifiés par les...
Non-fumeur, pas d’animaux
Ça vous dit quelque chose? Quelque fois, on y ajoute sans détour: personne seule, références exigées, tranquille, enquête de crédit. ...
La grenouille, le serpent et le poisson
"La grandeur d’une nation et ses progrès moraux peuvent être jugés par la manière dont elle traite les animaux." Gandhi (1869-1948) Il...
J’craque pour toi mon coco… lessivé
(Photo: Mario L. Gagnon) Voilà, nous sommes maintenant dûment avertis : nous ne pouvons cuisiner pour vous avec nos propres œufs fermiers....
Que sont devenus vos animaux, M. Disney?
Depuis l’époque de La Fontaine en passant par Disney, les auteurs se sont abondamment servis des animaux pour parler des comportements...
Le foie gras, un vrai délice mais…
Vous avez certainement entendu parler du gavage de canard et avez peut-être votre propre opinion sur la chose. Mais, peu de gens savent...
La sagesse des animaux.
(Photo Mario L. Gagnon) Mon dernier article qui traitait d’un nouveau statut juridique pour les animaux a suscité un vif débat entre mon...
Les animaux sont-ils des choses?
(Photo Mario L. Gagnon) Drôle de question n’est-ce pas? Pourtant, jusqu’à ce jour, au sens de la loi, les animaux sont toujours...
