Notre approche
Située à Ste-Marguerite du Lac Masson, dans
la belle contrée des Pays d’en Haut, la micro-ferme
des Cailles du Lac Masson fait peu à peu son nid
depuis l’été 2012.
Notre approche vise à développer de façon durable,
une micro-ferme à dimension humaine qui se spécialise
dans l’élevage à l’ancienne.
Nos animaux se nourrissent uniquement
de grain mixte ne contenant ni antibiotiques ou hormones
de croissance et ni OGM. Faisant nous même la préparation de leur moulée
composée de 4 grains: orge entier, maïs concassé, blé entier et soya concassé.
Bien entendu tous ont accès à tous les jours à de l'herbes fraîche et
du trèfle.
Élevés dans le calme
et le respect, nos animaux vivent en harmonie
avec la nature. Nos cailles sont élevées en grandes volières extérieures en
semi-liberté.
Afin d’assurer la pérennité de notre entreprise,
nous avons établi un système de précommande saisonnier.
Notre panier de viande à l'ancienne est maintenant disponible.
Vous pouvez donc commander
vos provisions pour la fin juin 2017 à l’aide du bon de commande
se trouvant à la page nos produits ou par par téléphone au: 450-275-1273