TERRINE DE CANARD NOIX DE CAJOU

 

Cette terrine de canard s’accompagne à perfection de notre gelée d'oranges au porto blanc. Agrémentée de noix de cajou et d'oranges confites sur gelée de vin blanc, elle fera palpiter vos papilles.  Elle ne contient aucune farine de remplissage ni d’agent de conservation et nitrites.   Servir en apéro sur des craquelins ou du pain frais et accompagnez d’un bon chardonnay bien froid. 

 

Ingrédients : canard élevé à l'ancienne, poulet de grain élevé à l'ancienne, bouillon de canard, noix de cajou, gras de canard, oignon, ail, oranges confites, vin blanc,  sel de mer, poivre, épices et gélatine.

 

Suggestion de vin : Chardonnay (SAQ) Alamos 2015, Argentine, Code SAQ :  00467969 - 17.05$