Voilà une très bonne idée culinaire si vous vous procurez nos œufs de caille frais et nos won-ton trois saveurs. Préparez un bouillon de poulet avec de l’oignon, de l’ail, du sel, du poivre et un peu d’huile de sésame grillée. Faites mijoter pendant une quinzaine de minutes. Pendant ce temps vous aurez fait bouillir vos œufs de caille dans l’eau et du bicarbonate de soude pendant 4 minutes. Refroidissez-les à grande eau froide avant de les extirper de leur coquille. Lorsque votre bouillon est à point, plongez-y les Won-ton congelés et les œufs de caille. Faites mijoter pendant cinq minutes. Ajoutez vos légumes préférés et servez votre soupe quand ceux-ci sont al dente!

C'est un vrai délice!

 

Pour ceux qui aiment les plats un peu plus relevés, vous pouvez y ajouter notre sauce pimentée "La bouche de feu"!