PIZZAS PAYSANNES 1 - 2 - 3

 

Des pâtes à pizza maison faites à base de farine biologique, d’huile d’olive et de levure fraîche et garnie généreusement de produits frais seulement.  Nous vous offrons trois choix de garniture selon votre inspiration du moment : à la saucisse Toulouse, au canard confit ou au poulet braisé. 

 

PIZZA campagnarde à la saucisse de Toulouse :

Ingrédients : saucisse, sauce à pizza paysanne (tomates, oignon,

ail, poivron rouge, vin rouge, épices), fromage, oignons, poivron rouge, olives farcies au feta, ail, basilic frais, câpres, moutarde de dijon,épices.

Pâte à pizza: farine biologique, eau, huile d’olive, levure, sel, sucre.

 

Suggestion de vin: Château Haut Marsalet Bergerac 2014 (SAQ) 16.05$

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PIZZA campagnarde au canard confit :

Ingrédients : canard confit, sauce à pizza paysanne (tomates, oignon, ail, poivron rouge), roquette, fromage,  oignons, poivron rouge, olives farcies au féta, basilic frais, ail, moutarde de Dijon, épices.

Pâte à pizza: farine biologique, eau, huile d’olive, levure, sel, sucre.

 

Suggestion de vin: Boutari Naoussa 2014 (SAQ) 16.80$

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PIZZA campagnarde au poulet braisé :

Ingrédients : poulet, sauce à pizza paysanne (tomates, oignon, ail, poivron rouge), épinards, fromage,  oignons, poivrons rouges, tomates italiennes, olives kalamata, basilic frais, ail, épices.

Pâte à pizza: farine biologique, eau, huile d’olive, levure, sel, sucre.

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Suggestion de vin: Fontanafredda Briccotondo (SAQ) 14.95$